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テイクアウトメニュー

いつもありがとうございます

 

4月よりテイクアウトメニューが

少しだけ変わったので

写真をアップしておきます

見にくいかもしれませんが…

注文の際の参考に

 

最近、

焼き菓子のカヌレが好評で

 

毎朝お店で焼いているのですが

 

カヌレの製造がテイクアウト販売やデリバリー販売なども含め

追いつかなくなってきました

 

このたび

 

今までプレゼントしていた

カヌレを限定することに致しました

 

(イートイン)

前日までにご予約いただいたお客様でセットメニューをご注文のお客様限定

 

(テイクアウト)

営業時間前に事前に電話予約のお客様で

サラダとパスタをセットでご注文のお客様限定

 

申し訳ございません

 

皆さまのご予約お待ちしております!

 

塩キャラメルのミニカヌレ  (5ケ)¥300

 

塩と隠し味に少し醤油とコーヒーをくわえて

生クリームとバターたっぷりで作る

自家製のキャラメルソースの入ったカヌレ

 

高温のオーブンで

1時間ほどしっかり焼きます

 

コーヒーや紅茶によく合います

カヌレ自体がしっかり甘いので

コーヒー、紅茶の砂糖は控えめに

 

赤ワインにも◎

(カヌレの発祥がフランスのボルドー)

なのでボルドー系のしっかり重めのワインがおすすめ

 

 

(時短営業のお知らせ)

兵庫県の感染拡大防止に向けた飲食店等に対する営業時間短縮の要請に従い

しばらくの間時短営業致しております

 

(営業時間)

18:00〜19:00 ラストオーダー 20:00 閉店

(期間)

令和3年4月5日(月)〜5月5日(水、祝)

 

 

お店のほうは今まで以上にしっかりと感染症対策をして

営業致しておりますので

 

皆さま、安心してご来店ください

 

 

 

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

2021-04-11 | Posted in Information

 

これからの季節テラス席がおすすめ

いつもありがとうございます

 

暖かくなって

過ごしやすい季節になってきました

が、この季節は束の間

すぐに暑くなりそして梅雨入り

今の時期はテラスがおすすめです

パラソルがあるので

日差しも気になりません

 

花壇のお花も綺麗です。

 

小鳥がちゅんちゅんと囀ってます♪

(スズメですが…)

 

ワンちゃんもok!

また店内も天気が良くて、気候の良い日

は窓ガラスを開けて

 

開放的に営業してます

 

テラス席は席数が少ないので

もしご希望の方いらっしゃいましたら

 

ご予約お待ちしてます

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

2021-03-31 | Posted in Information

 

4月の定休日のお知らせ

いつもありがとうございます

トラットリアイルモンドです

桜が咲き始めました、暖かくなってきました、

ところで、桜の開花前に放つあのなんとも言えない

モワッとした独特な匂い

なんでしょうね?

虫を誘き寄せるため?

開花すると匂わなくなります

 

 

 

4月の定休日のお知らせ

 

1日(木).21日(水)

 

1の付く日で

おやすみします

 

11日(日)は休日なので

休日返上、ランチのみ営業致します

 

ご予約、ご来店お待ちしてます!

 

上の写真は

ウーバーイーツ限定!

「スプーンで食べる3種のチーズ盛り」

 

 

クリームチーズの土台に角切りのゴルゴンゾーラチーズとグラナパウダー

別添えのクルトン、粗挽き黒胡椒、ガーリックチップを乗せて、ガリガリ、ザクザクさせて

 

かなり濃厚なのでご注意!

お酒が負けるくらい濃いおつまみなので

飲み過ぎにもご注意ください!

 

ワインやビールのおつまみに

スプーンで少しずつお召し上がり下さい

 

 

 

好き嫌いがはっきり分かれますが

チーズ好きな方にはお勧めです

 

その他、お店で提供してないメニューもあります

ご興味ある方はぜひ一度上のバナーをクリックして、

メニューをご確認下さい

 

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

 

2021-03-21 | Posted in Information

 

花壇のお手入れしていただきました

いつもありがとうございます

トラットリアイルモンドです

これ暖かくなる春に向けて

先日、花壇のお手入れをしていただきました

 

綺麗ですね

オリーブの方はまだスカスカですが

これからどんどん増えて大きくなっていくようです

楽しみです!

 

 

毎日…?お水やりします

 

なんか、お水やりすぎも駄目みたいで

その辺りの塩梅はよくわからないですが

 

とりあえず枯らさないように

 

皆さまもご来店の際には

お花もみてください

 

暖かくなるとテラスもおすすめです

綺麗なお花や小鳥の鳴き声

ポカポカ暖かい日差し

 

ビールが飲みたくなります

 

花粉症でなければ…(><)

 

お花見代わりに

是非食べに来てください

 

ご予約お待ちしております

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



2021-03-01 | Posted in Information

 

3月の定休日のお知らせ

いつもありがとうございます、

早くも花粉が飛び始めました

 

3月の定休日

 

3月1日(月).11日(木).31日(水)

 

お休みします

 

3月21日(日)は休日営業で

ランチのみの営業を予定してます

 

皆さまのご予約お待ちしております

 

現在はコロナの影響もあり

なるべく使う量だけの

少在庫営業をしております

 

限定10食のAセットに限らず

他のセットメニューやサラダなども

当日の忙しさによって

売り切れになることもございます

 

予約分は確実にご用意してますので

ご予約がおすすめです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

粒マスタード入シーザードレッシングの販売再開します

自家製のオニオンドレッシングよりも濃厚な

サラダがおかずになるドレッシング

マヨネーズ代わりに

サラダ以外にもいろいろ使えます

ぜひ一度お試し下さい

 

 

 

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

 

2021-02-22 | Posted in Information

 

時短営業延長のお知らせ

兵庫県の緊急事態宣言の解除延期

 

営業時間短縮要請により

 

引き続きディナー営業時間を下記の通り変更して営業しております

 

 

ディナー営業時間・・・17:30〜20:00

(ラストオーダー19:00)

期間・・・令和3年2月8日(月)〜3月7日(日)

 

 

 

 

西宮門戸厄神トラットリアイルモンド

 

2021-02-12 | Posted in Information

 

ウーバーイーツ始めました

いつもありがとうございます

トラットリアイルモンドです

つい押してしまいたくなるようなうえのでっかいバナーでお気付きの方も多いと思いますが

 

 

 

 

バナーから

ウーバーイーツに行けるので

興味のある方はぜひクリックしてみてください

 

 

 

 

ウーバーイーツ始めました

 

ソースとパスタが別々で

 

このような感じでデリバリーされます

ソースをパスタにかけてよく絡めてお召し上がりください

 

 

写真のメニューは

チキンのアラビアータ 温泉卵トッピング

とウィルキンソンの辛口ジンジャーエールです

 

メニューは他にも何種類かございます

 

お店の方でソースもパスタも熱々に温めて配達員さんにお渡しします

 

が、少し冷めてしまったという場合は

容器ごと軽くレンジで温め直すとより美味しくお召し上がりいただけるかと思います

 

最後にソースが少し余ると思います

別添えの粉チーズをとっておいて

余ったソースに

スプーン一杯ほどのご飯と粉チーズをかけて

リゾットにして食べても余すとこなく

美味しくいただけますよ

 

是非お試しください

 

ご飯はついてませんので

各御家庭でご用意ください

 

少しずつメニューも充実して行けたら

と考えております

 

味も価格も出来るだけ

お店で食べるパスタに

 

是非一度ご利用ください

 

西宮門戸厄神

トラットリアイルモンド

2021-02-01 | Posted in Information

 

テイクアウトメニュー

いつもありがとうございます

本日はよくお客様からお問い合わせをいただくテイクアウトメニューの写真をアップします

 

テイクアウト初めてのお客様

是非、ご利用下さい

 

去年の秋あたりにメニューを少し変更したので

それ以前の古いメニューをお持ちのお客様も

 

テイクアウトの際こちらをご覧になって

注文してください

 

電話での注文が待たずに受け渡しできるので

便利です

 

店内の状況によっては注文いただいてから少しお時間いただく場合もございます

 

パスタとサラダをセットでご注文のお客様には

ミニカヌレと自家製パンをプレゼントしております

 

パスタも色々種類があるので、

是非、完全制覇目指してください

 

 

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

 

 

 

 

2021-01-21 | Posted in Information

 

ディナー営業時間変更のお知らせ

この度の兵庫県の緊急事態宣言発令による

飲食店

時短要請を受けまして

当店も2月7日まで

 

ディナータイムの営業時間変更致します

1月13日〜2月7日まで

17:30〜19:00(ラストオーダー)20:00(閉店)

 

なお混雑を避けるため

入店制限させていただく場合もございます

 

予約優先となりますので

予めご了承ください

しばらくの間ご迷惑をお掛けいたします

 

2月7日以降の営業に関しては

また当ホームページにてご報告致します

 

 

西宮門戸厄神 トラットリアイルモンド

2021-01-13 | Posted in Information

 

厄除け大祭の営業に関するお知らせ

毎年1月18日、19日に行われる

門戸厄神東光寺の厄除け大祭

毎年多くの人が門戸厄神に訪れる日

 

 

 

当店も毎年恒例カヌレやホットワインを店頭販売しておりましたが

 

 

 

今年は

現在の状況を鑑みて

店頭での販売は中止させていただきます

誠に申し訳ございません

 

 

 

お店の営業も席数を減らして

密にならないよう

しっかり換気、消毒し、マスク着用して営業致します

 

 

 

営業時間は

11:30〜17:00迄となります

(12:00〜13:00くらいは特に混み合う事が

予想されます)

 

 

メニューは

通常通りですが、売り切れになるメニューなどもあると思います

予めご了承ください

 

 

 

また、混雑を防ぐため

店頭での大々的な宣伝はしませんが

 

店内で

テイクアウト販売は通常通り行っておりますので

このホームページをご覧の方は是非お気軽にお越しください

ホットワイン   (テイクアウト¥400)

(イートイン¥500)

ミニカヌレ           5ケ¥300

(イートインでセットメニューをご注文のお客様にはミニカヌレ2ケプレゼントしてます)

 

 

コロナの影響もあります

今年は休日と重ならないということもありますので

例年通り多くの人が訪れるという事はないでしょう

 

 

 

 

 

ただ、こういう事を考慮してもやはりこの両日は遠方などからも多くの人が厄除けに訪れる

と思われます

 

 

 

 

お昼時などは特に

お店のほうも混み合うことが予想されます

 

 

 

 

お近くにお住まいで

日を分散できるという方は

できるだけ日をずらしてお越しいただきますよう

 

ご協力のほどよろしくお願い致します

 

 

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

2021-01-11 | Posted in Information

 

新年あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます

 

令和3年のはじまり

 

 

昨年は大変な1年でした

今年は…?どうなるのでしょうか

 

 

コロナに…

 

 

 

いや、まだ始まったばかりなのか?

いやいやもう3月くらいには落ち着くのか?

 

 

 

 

 

未来のことは分かりません

なので考えると不安になりますね

 

 

 

お店におけるコロナ対策は今年もしっかり行って営業致します

 

「2020年…コロナ?」あーあったなそんなん

早くそうなってほしいですね

 

 

今はコロナに恐れずに生活できる日が

はやく来るように願うばかりです

 

 

 

新年は2日ランチから営業致しております

 

2日、3日はランチタイムのみの営業となります

テイクアウトもやってます

 

今年の正月はどこにも行かないという方も多いのではないでしょうか

 

 

外に出て、冷たい空気を吸って、気分転換

少し散歩やお参りついでにお越しください

 

 

今年もできる限りのコロナ対策をして営業致します

 

みなさまのご来店お待ちしております

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021-01-01 | Posted in Information

 

リゾット、スープパスタ始めました

いつもありがとうございます

寒くなってきました

今日はこれからの季節にピッタリな

リゾット、スープパスタの紹介

からだの温まる、胃にも優しいお料理です

パスタメニューの全てのメニューに+¥100で変更できます

海老のアメリケーヌクリームのリゾット

リゾットといえば、やはりクリーム系のソースがよくあいます

 

小柱のジェノベーゼのスープパスタ

 

人気のジェノベーゼをスープパスタにしてみました

スープパスタもクリーム系やトマト系のソースがよく合いますが

意外とオイル系のペペロンチーノや写真のジェノベーゼなども美味しいです

 

スープパスタといえどしっかりスープにとろみをつけてますので、冷めにくく

麺によく絡まって最後まで美味しくいただけます

アサリたっぷりのボンゴレビアンコのスープパスタ、

辛いアラビアータのスープパスタ

卵黄を乗せたカルボナーラリゾットなど

 

いろいろと変更できますので

興味のある方は是非来てお試しください

 

<年末年始の営業>

年内30日までは通常営業

 

 

 

31日はテイクアウト販売のみで

受け渡し時間はランチタイム11:30〜15:00の間とさせていただきます

 

新年1月1日は休業

 

2日.3日はランチタイムのみ営業致します

テイクアウトも承ります

 

4日より通常営業致します

 

皆さまのご予約お待ちしております

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

 

2020-12-21 | Posted in Information

 

年末年始と1月の営業

いつもありがとうございます

今年も残すところあと僅かとなってきました

 

 

 

 

今年は飲食店のみならず皆さまにとってもいろいろとたいへんな1年となりました

 

 

 

 

 

年末年始の営業と1月の営業のお知らせ

年内30日までは通常営業致します

 

31日はテイクアウト販売のみ

12:00〜15:00の営業とします

通常のテイクアウトに加え

年越しパスタ、リゾットの販売もします

詳しくは前回のインフォメーションをご覧下さい

 

新年

1月1日はお休みさせていただきます

 

1月2日.3日は

通常メニューでランチタイムのみ営業致します

テイクアウト販売もします

 

 

1月4日から通常営業します

 

また1月は厄除けで門戸厄神を訪れる人が多く

1月11日(祝)(月)と31日(日)も

ランチタイムのみ営業します

 

皆さま出来るだけ分散して門戸厄神へお越しくださいますよう

 

厄除け大祭の

18日、19日は

今年は予約優先の通常営業とします

 

また毎年店頭販売してます

カヌレやホットワインの販売は

店内でのテイクアウト販売のみと致します

 

来年も出来る限りの感染症対策を行い

営業しますので

どうぞよろしくお願いします

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

 

 

2020-12-11 | Posted in Information

 

年越しパスタ&リゾット

いつもありがとうございます

今年の大晦日は

テイクアウトで年越しパスタ&リゾットの販売致します

 

 

 

蟹のクリームリゾット     ¥800

(ライス無しは¥700)

鴨スモークのコンソメスープパスタ ¥800

(パスタ無しは¥700)

どちらもこのように別々にお渡しします

ご家庭でフライパンなどで温めてからお召し上がりください

パスタは茹でてから温めたソースと和えてお召し上がりください

年末年始は

ゴロゴロ

お酒を飲んだり、ご馳走を食べたりで

なにかと暴飲暴食になりがち

 

出来るだけ胃に優しくあっさりとした味付けにしてますが…

やはりイタリアンなので、チーズや

オリーブオイルなどは外せません

 

大晦日も夜ご馳走をたくさん食べてお酒も飲むという人は

 

年越しではなく

年明けの元日の朝ご飯として

お召し上がりください

販売と受け渡しは当店

12月31日の12時から15時で

限定50食の予約優先販売とさせて頂きます

 

 

 

 

ご予約お待ちしてます

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

 

2020-12-01 | Posted in Information

 

イタリアンレモンサワーあります

いつもありがとうございます

今日はイタリアンレモンサワー🍋

レモンとスパークリングワインのカクテル

流行ってますね

コンビニなどでいろいろなレモンサワー見かけます

 

個人的に苦手なのはレモンピールの苦味のあるものや甘いもの

ビールの苦味は好きなのですが

カンパリやアペロール、リモンチェッロなど

皮ごと漬けた柑橘系のお酒の苦味が苦手です

グレープフルーツも苦手です

花山椒も苦手

多分、柑橘系の舌が痺れるような苦味が駄目

なんでしょう

 

 

さておき

グラスたっぷりの氷にレモン果汁とスパークリングワイン

余計な甘さや苦味が無いのでさっぱり飲めて料理にもよくあいます

 

レモンに含まれるクエン酸は

疲労回復や肝臓にも良いようです

 

 

パスタセットのドリンクでもお選びいただけます

ぜひ一度お試し下さい

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL:0798-31-7882⠀

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀



 

2020-11-21 | Posted in Information

 

手作りピザセットのテイクアウト始めます

いつもありがとうございます

トラットリアイルモンドです

以前より多くのお客様からご要望いただいていた

ピザのテイクアウト

11月より始めます

 

・ピザマルゲリータセット     ¥800

(トマトとバジルソースのピザ)

・ピザビスマルクセット                         ¥800

(半熟卵のせピザ)

 

・ピザクアトロフォルマッジセット ¥800

(4種チーズのピザ)

・ピザプロシュットセット     ¥800

(生ハムのピザ)

 

ご自宅でトッピングをのせて焼く

手作りローマ風ピザセットとして販売します

 

写真のような形で

ピザ生地とトマトソースやチーズなどのトッピングを別々にお渡しします

少し手間がかかりますが

焼けたピザのテイクアウトではなくお家で焼くピザ

ピザは焼き立てが一番

ご家庭のオーブンやピザの焼けるトースターなどで焼いて

焼き立てのあつあつをお召し上がりください

 

簡単に作り方も載せておくので

参考にしてください

 

ローマ風ピザはカリカリにしっかり焼くクリスピーなピザなので

ナポリピザのような高温のオーブンも必要なくご家庭のオーブンでも簡単に作れます

 

 

<ローマ風手作りピザマルゲリータの作り方>

 

1.オーブンを予め設定温度に温めておいてください

200°〜220°くらいが目安

ピザを載せる天板も一緒にオーブンで温めて置いてください

(6の工程を省略する場合は天板を温める必要はありませんそのまま天板の上に生地をご用意ください)

2.ご家庭にあるフライパンに生地を乗せ

トマトソースを生地の淵ギリギリまで薄く塗ります

(どこの家庭にもある26センチサイズのテフロンフライパンが一番おすすめです)

ナポリピザのようなもちもちしたコルニチョーネ(淵)のないローマ風はギリギリまでソースや具を載せるのが特徴

(6の工程を省略する場合は天板にそのまま生地を置いてソースや塗ってください)

 

3.大きい方のブロックのモッツァレラチーズをちぎりなら生地に乗せます

溶けて全体に広がるので写真からようなざっくりした感じで大丈夫

簡単で火や包丁を使わないので小さなお子様のいるご家庭は

教えながら

お子様に作ってもらってもいいですね!

それだけでも子供にとっては、僕の作ったピザ、わたしの作ったピザ

 

みんなが美味しい=嬉しい

良い体験にもなります

 

3.スライストマトを全体に広げてのせます

 

この段階で玉ねぎやベーコン、茹でたジャガイモなどお好みの具材を別でのせても

より美味しくなっていいと思います

 

 

小さなお子様のいる家庭でしたら

少しマヨネーズやケチャップかけると

 

味がマイルドになりお子様好みの味に仕上がります

 

4.次にもう一つのシュレッドモッツァレラチーズをのせます

これじゃ足りない

チーズ大好きって人は

冷蔵庫にあるチーズ追加してください

 

ピザはチーズを美味しく食べる料理なので

5.別添えのバジルパウダーを振りかけます

 

 

6.フライパンに乗せたまま

ガスコンロで強火にかけて約30秒生地の底を焼き

フライパンから

温めた天板にのせます

(家庭用のオーブンは下火(したから焼く熱)が弱いので予め焼くことで生地がしっかり焼けよりお店のピザに近い仕上がりになります)

☆この工程は省略化です

省略する場合は少し長めにオーブン加熱してください

7.焼き加減をみながらオーブンで

当店の場合は電気オーブン220°7分30秒

でこんな感じ

焼き加減は調節してください

200°〜220°で約10分が目安

 

 

 

オーブンで焼ける時間をじーと見るのも料理の楽しみのひとつ

仕上げにバジルペーストと粉チーズをかけて完成

 

8.生地は予め下焼きしております

生焼けなどの心配はございません

チーズが溶ければお召し上がりください

 

9.その他のピザも同様の作り方で

ピザビスマルクは焼き上がりに温泉卵と粉チーズ、黒胡椒を振りかけ

卵を崩して全体に広げてお召し上がりください

ピザプロシュットも焼く上がりに生ハムを広げてのせ粉チーズ、黒胡椒をかけてお召し上がりください

 

ピザクアトロフォルマッジは粉チーズ以外のチーズを全部のせて焼いてください

 

 

西宮北口・門戸厄神でパスタ、イタリアンならイルモンド に是非お越しください⠀

西宮 門戸厄神 パスタ イタリアン⠀

TRATTORIA ILMONDO トラットリアイルモンド⠀

西宮市門戸荘17-62グリーンヒル門戸101⠀

TEL: 0798-31-7882

阪急門戸厄神から徒歩2分⠀
西宮北口駅から徒歩18分⠀

⠀インスタしてます
https://www.instagram.com/trattoria_ilmondo/

2020-11-01 | Posted in Information